Vending Machine de caranguejos vivos, a mais recente inovação chinesa

Caranguejos peludos vivos são exibidos em uma máquina de venda automática em uma estação de metrô principal em Nanjing, província de Jiangsu. (Sean Yong/Reuters)

Na China, foi introduzida uma vending machine inovadora e surpreendente, que fornece caranguejos vivos. Essa máquina única, ideia do empresário chinês Sr. Liu, está localizada em várias partes de Hangzhou, no leste da província de Zhejiang. A máquina oferece caranguejos vivos em caixas de plástico, com preços entre US$3 e US$9. Além disso, ela dispensa gengibre e vinagre para aqueles que desejam ter condimentos com seus caranguejos. Os caranguejos nessas máquinas de venda são mantidos frescos ajustando a umidade e a temperatura dentro das máquinas. Curiosamente, enquanto os caranguejos parecem dormentes ou inativos dentro da máquina devido à temperatura fria, eles se tornam mais ativos uma vez comprados e expostos a condições mais quentes.

Uma dessas máquinas foi instalada na estação de metrô Xinjiekou em Nanjing, China. Inicialmente, a ideia de comprar caranguejos vivos de uma máquina de venda automática foi recebida com ceticismo e curiosidade pelo público. As pessoas frequentemente paravam para olhar os caranguejos ou tiravam fotos. As vendas começaram lentamente, com apenas um caranguejo vendido por dia inicialmente. No entanto, conforme as pessoas se acostumavam com a ideia, as vendas aumentaram significativamente para cerca de 200 caranguejos por dia. O sucesso da máquina foi parcialmente devido aos caranguejos serem mais baratos do que os disponíveis nos mercados locais de alimentos e a conveniência de comprá-los durante o trajeto diário. Os caranguejos nesta máquina têm preços diferentes com base no tamanho, variando de 10 RMB a 50 RMB. Embora pareçam mortos na máquina, eles estão apenas em um estado de hibernação induzido pela baixa temperatura.

Essas máquinas de venda representam uma mistura única de tradição e modernidade, oferecendo uma maneira conveniente de comprar um item popular de frutos do mar em um país conhecido por sua diversidade e inovação culinária. O sucesso dessas máquinas destaca a adaptabilidade e aceitação de ideias inovadoras pelos consumidores, especialmente quando oferecem conveniência e acessibilidade.

Fonte: The Atlantic